弟と話してて、この時期、山葵で食べる刺身少ないねと 魚のお勧めが鰹、鯵、鰯、旬だから仕方ない すべて生姜で食べる刺身だ 昨日は鰯を購入 冷凍庫の鯵とともにフライに 鰯は青しそと梅肉を挟んで揚げた 夜は七輪で 茄子、とうもろこしと夏の七輪も良いですよ 是非炭のある暮らし を 焼き茄子の火のとおりは炭だと格段に違う
鰯料理し足りないので魚屋さんに行って鰯10匹ぐらい買い足してつみれ作ります 今の時期の鰯、安くて美味いです
魚屋やりたい
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